Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
Badania przeprowadzono na 40 tucznikach (wbpxxpbz) podzielonych na cztery grupy, po 10 szt. w każdej. Grupa I byla żywiona mieszanką standardową zbożowo-sojową, II - mieszanką zbożowo-sojową z dodatkiem 5% nasion rzepaku, III - z dodatkiem 8% nasion rzepaku, IV - z dodatkiem 12% nasion rzepaku. Tucz byl prowadzony od masy 36 kg do 105 kg. Tuczniki żywiono grupowo, dwa razy dziennie. Po zakończonym...
Badano jakość mięsa i tłuszczu 3 grup knurów żywionych mieszankami pełnoporcjowymi: 1) kontrolną, zbożowo-sojową, 2) z udziałem 10% poekstrakcyjnej śruty rzepakowej, 3) z udziałem 12% nasion rzepaku. Doświadczeniem objęto łącznie 33 knury mieszańce (polska biała zwisłoucha x wielka biała polska). Część z nich (24 szt.) ubito przy masie ciała ok. 115 kg i wieku ok. 7 miesięcy, pozostałe (9 szt.) użytkowano...
W doświadczeniu na 600 tucznikach transportowanych do zakładów mięsnych z odległości ok. 50 lub 100 km wydzielono w magazynie żywca trzy grupy tuczników, które różnie pojono. Tuczniki z grupy pierwszej pojono roztworem melasy, z grupy drugiej - wodą, a trzeciej grupy nie pojono. Zwierzęta poddano ubojowi i określono jakość tuszy i mięsa. Badania wykazały, że pojenie tuczników roztworem melasy lub...
W badaniach określono efektywność żywienia tuczników dawkami pokarmowymi, w których część koncentratu Prowit zastąpiono rozdrobnionymi nasionami bobiku nie kiszonego lub zakiszonego z parowanymi ziemniakami. Doświadczenie przeprowadzono na 42 wieprzkach podzielonych na 3 grupy żywieniowe. W żywieniu grupy kontrolnej zastosowano kiszonkę z parowanych ziemniaków - 4 kg i 0.65 kg koncentratu Prowit....
Badania przeprowadzono na 42 tucznikach rasy wbp w Zakładzie Rolnym Lipowo. Z odkoszulkowanych i rozdrobnionych kolb kukurydzy (CCM) wyprodukowano dwie kiszonki - jedną bez dodatków, drugą z 25-procentowym udziałem nasion bobiku. Zwierzęta podzielono na 3 grupy. W I grupie (kontrolnej) podano w dawce 1.75 kg kiszonki z CCM i 0.65kg koncentratu Prowit, w II grupie zastosowano 1.50 kg kiszonki z CCM,...
Celem badań bylo stwierdzenie wpływu odmiennych warunków występujących w czasie tuczu zimowego i letniego na częstotliwość występowania mięsa z wadami PSE i DFD w pogłowiu masowymi tuczników produkowanych w gospodarstwach indywidualnych i uspołecznionych regionu olsztyńskiego. Przebadano 120 tuczników obu płci o masie ok. 110 kg, transportowanych przed ubojem na odległość сa 50 km. Ocenę jakości mięsa...
Określono wpływ knurów mieszańcowych z pokolenia F1 i F2 utworzonych z loch i knurów rasy wbp i pbz na wyniki poubojowe ich potomstwa. Oceniona 75 tuczników z sześciu grup doświadczalnych o różnym genotypie. Tucz zwierząt prowadzono wg metodyki SKURTCh, ale do masy 105 kg. Podczas tuczu zwierzęta przebywały po 2 szt. w kojcach o powierzchni 2 m² na ściółce ze słomy i żywione były mieszanką Grower...
Соответствующие исследования проводились в опытной станции Павловиче на образцах мяса отобранных после убоя из длиннейшей мышцы спины 50 свинок крупной белой польской породы и 50 свинок породы дюрок. Были определены 12 показателей качества мяса. Мясо свиней породы дюрок характеризовалось существенно высшим значением рН₁, было несколько светлее с более постоянной окраской и с меньшим содержанием растворимого...
The respective investigations were carried out on samples of loin, neck and backfat taken from 101 carcasses of experimental young boars. An average body weight and age of the boars, from carcasses of which the samples were taken, amounted on the slaughter day 194 days and 102-3 kg, respectively, in the experiment A and 203 days and 109.2 kg, respectively, in the experiment B. On the basis of 3636...
Podaj zakres dat dla filtrowania wyświetlonych wyników. Możesz podać datę początkową, końcową lub obie daty. Daty możesz wpisać ręcznie lub wybrać za pomocą kalendarza.