The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Aby ograniczyć stosowanie dodatków chemicznych w przemyśle spo- żywczym, rośnie zainteresowanie połączeniami folii biopolimerowych z olejkami eterycznymi o właściwościach przeciwbakteryjnych i prze- ciwutleniających, które nie mają negatywnego wpływu na zdrowie ludzi. Zmiany w kierunku włączenia środków przeciwdrobnoustrojowych do opakowania, a nie bezpośrednio do produktów żywnościowych, spowo- dowały...
Projektowana strategia UE w obszarze badań i innowacji w rolnictwie stawia sobie za cel poprawę konkurencyjności sektora rolno-żywnościowego poprzez popularyzację dostępu do programów Unii Europejskiej, w tym programu Horyzont 2020. W planowanych działaniach strategii powinny znaleźć się rozwiązania umożliwiające udział w ramach programów Unii Europejskiej, w tym programu Horyzont 2020 podmiotów sektora...
Spośród czynników rozwoju przedsiębiorstw niezwykle ważna jest innowacyjność i to ona może decydować o rozwoju polskiego przemysłu spożywczego w przyszłości. Każde przedsiębiorstwo, aby mogło rozwijać się efektywnie i osiągać sukcesy na rynku, potrzebuje bowiem innowacji, tj. nowych produktów, nowych procesów technologicznych, nowych systemów organizacyjnych i zmian marketingowych. Celem artykułu...
Polityka gospodarcza realizowana w Polsce zakłada przyciągnięcie nowych inwestycji zagranicznych dużych międzynarodowych korporacji. Jest to jeden z filarów budowania konkurencyjności naszej gospodarki. Jednakże coraz istotniejszym warunkiem rozwoju jest innowacyjność przedsiębiorstw. W krajach Unii Europejskiej to właśnie ona oraz polityka wsparcia ze strony rządów jest czynnikiem działań dla tych...
Przeprowadzono analizę porównawczą działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce i Hiszpanii w latach 2003-2007. Analiza wykazała, że przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego w Polsce osiągnęły lepsze wyniki niż przedsiębiorstwa hiszpańskie pod względem udziału przedsiębiorstw ponoszących nakłady na działalność innowacyjną, wielkości nakładów przypadającej na jedno przedsiębiorstwo...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.