The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Nadmierne spożycie żywności, zbyt duża wartość energetyczna całodziennej diety, nadmiar tłuszczu zwierzęcego i cukrów prostych prowadzi do otyłości lub nadwagi. Wiele badań epidemiologicznych wskazuje na związek pomiędzy zbyt niskim spożyciem błonnika pokarmowego a otyłością i chorobami układu krążenia, a także na wpływ małej aktywności fizycznej na rozwój otyłości. W Europie оk. 50-65% osób ma nadmierną...
Terapia poznawczo-behawioralna jest formą psychoterapii krótkoterminowej uważaną za najbardziej skuteczną w leczeniu osób z bulimią lub zespołem objadania się (BED, binge eating disorder), jej elementy są również stosowane w programach leczenia otyłości. Artykuł ma na celu przedstawienie podstaw teoretycznych oraz wiodących technik stosowanych w ramach terapii poznawczo-behawioralnej (CBT, cognitive...
Otyłość jest jedną z głównych przewlekłych chorób niezakaźnych na świecie, a jej najczęstszym powikłaniem jest cukrzyca typu 2. Prewencja i leczenie cukrzycy, szczególnie u osób z otyłością, bardziej narażonych na różnorodne powikłania, są bardzo istotne. Dieta wegetariańska oparta na produktach bogatych w węglowodany złożone (czyli o niskim indeksie glikemicznym) i ograniczająca znacznie tłuszcze...
Częstość występowania otyłości wzrosła istotnie w ostatnich kilku dziesięcioleciach i obecnie, w wielu krajach, również w Polsce, osiągnęła rozmiary epidemii. Wyniki badań, które wykazały różnice w składzie flory jelitowej u osób szczupłych i otyłych stały się przesłanką do stworzenia hipotezy, iż mikroorganizmy bytujące w przewodzie pokarmowym człowieka mogą odgrywać pewną rolę w patogenezie otyłości...
Miażdżyca jest przewlekłą chorobą zapalną o złożonej etiopatogenezie. Oksydacyjnie zmodyfikowane lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) odgrywają najważniejszą rolę w jej rozwoju. Nasycone kwasy tłuszczowe (SFA) w diecie, szczególnie kwas mirystynowy oraz izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych podnoszą stężenie LDL w surowicy. Natomiast zamiana w diecie SFA na wielonienasycone kwasy tłuszczowe...
WHO uznało epidemię otyłości za jedno z głównych globalnych problemów zdrowotnych. Ponad 8000 związków polifenolowych znaleziono w produktach żywnościowych pochodzenia roślinnego, w których od ponad 20 lat wykazywano aktywność przeciwutleniającą; obecnie stwierdza się, że mają one także korzystny wpływ na zdrowie, ograniczając wartość energetyczną pokarmów i przyrost masy ciała. Wytyczne żywieniowe...
Niski status socjodemograficzny wynikający m.in. z gorszych warunków socjalno-bytowych, a także z palenia tytoniu może zwiększać ryzyko wystąpienia raka płuca. Stan odżywienia, oceniany podczas diagnozowania choroby, jest przydatnym czynnikiem prognozującym odpowiedź chorego na leczenie, a ponadto znacząco wpływa na jakość, jak również na długość życia po zakończeniu terapii onkologicznej. Celem badań...
Nadmierne spożycie soli u dzieci może predysponować do rozwoju szeregu chorób, w tym nadciśnienia, chorób układu krążenia, osteoporozy, chorób nerek i raka żołądka w dorosłym wieku. Celem pracy była ocena spożycia sodu wśród 380 uczniów klas V i VI warszawskich szkół podstawowych. Badanie przeprowadzono w roku szkolnym 2009/2010 w pięciu losowo wybranych szkołach podstawowych na terenie Warszawy....
Celem pracy było zbadanie zależności pomiędzy spożyciem soli w Polsce w latach 1998-2009 a umieralnością na choroby układu krążenia oraz występowaniem raka żołądka. W analizowanym okresie spożycie soli, ustalone na podstawie wyników badań budżetów gospodarstw domowych, obniżyło się o około 1/4. W roku 2009 wynosiło ono 11,5 g/osobę dziennie. Najwięcej soli spożywano w gospodarstwach domowych, których...
Przyzwyczajenia dotyczące stylu życia kształtują się od dzieciństwa, dlatego tak ważne jest wprowadzanie odpowiednich zachowań żywieniowych już od najmłodszych lat. Właściwe nawyki żywieniowe w tym okresie mają ogromny wpływ na prewencję wielu chorób w wieku dorosłym. Zarówno sposób żywienia, jak i jakość zdrowotna produktów spożywczych są istotnymi czynnikami przyśpieszającymi lub opóźniającymi rozwój...
Zbyt duża ilość sodu w diecie wpływa na podwyższenie ciśnienia tętniczego, może podnosić zewnątrzkomórkowe wydzielanie sodu i niekorzystnie oddziaływać na naczyniową reaktywność, wzrost oraz stymulacją zwłóknienia mięśnia serca. W wylosowanych szkołach i klasach w obrębie całej Warszawy zbadano 2190 uczniów w wieku 11-15 lat w dwóch okresach: w latach 1999-2000 i po pięciu latach, w okresie od 2005...
Częstość występowania nadciśnienia tętniczego jest bardzo wysoka i stale wykazuje tendencję wzrostową. Szacuje się, że ponad 1/4 populacji na świecie dotknięta jest tym schorzeniem. W badaniu INTERSALT obejmującym ponad 10 tys. osób wykazano istnienie dodatniej korelacji pomiędzy wielkośtią spożycia soli a wysokością ciśnienia krwi. Mechanizmy, przez które sód wpływa na ciśnienie krwi nie do końca...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.