The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczące warunków zbytu mleka w Makroregionie Środkowym. Wskazano na zagadnienia związane z istnieniem na przeważającej części obszaru badań monopsonu w skupie mleka oraz powolnego procesu narastania konkurencji między mleczarniami, zwłaszcza względem gospodarstw produkujących w dużej skali.
Przedstawiono analizę porównawczą zmian w zakresie sytuacji ekonomicznej spółdzielni mleczarskich na tle innych form prawnych przedsiębiorstw działających w przemyśle mleczarskim. Analizie poddano wyposażenie w zasoby i stopień ich wykorzystania, zadłużenie i płynność oraz wyniki finansowe.
W miesiącach wiosennych ubiegłego roku nastąpił gwałtowny wzrost cen skupu produktów zwierzęcych oraz istotny, ale znacznie wolniejszy, cen żywności pochodzenia zwierzęcego. Wywołało to bardzo dobrą koniunkturę dla producentów mleka i żywca rzeźnego. Po integracji utrzymała się wysoka dynamika eksportu, szczególnie produktów mleczarskich i wołowiny, przy zahamowaniu wywozu i wzroście przywozu drobiu...
System regulacji rynku mleka w Polsce stopniowo zbliżał się do systemu UE, ale przy znacznie niższych wydatkach budżetowych. Proces ten przyspieszyła ustawa o regulacji rynku mleka. Po integracji poziom wsparcia producentów mleka zwiększy się do poziomu unijnego. Wtedy wzrosną ceny skupu mleka, choć jednocześnie reforma Wspólnej Polityki Rolnej doprowadzi do obniżenia cen mleka w UE. Reforma poprawi...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.