Objectif
Il est généralement entendu que les effets occlusifs consistent en la rétention d'un excès d'eau dans la couche cornée (stratum corneum, SC), l'augmentation d'épaisseur de la SC (gonflement) et une diminution de la perte d'eau trans‐épidermique. Cependant, l'influence de l'occlusion sur les propriétés de fixation de l'eau dans le SC est inconnue.
Méthodes
L'action des huiles de jojoba et d'amande d'origine végétale, ainsi que des huiles de paraffine et de pétrolatum d'origine minérale appliquées topiquement sur la peau humaine est étudiée in vivo à l'aide de la microspectroscopie Raman confocale. Pour comprendre l'influence des huiles sur le SC au niveau moléculaire, on a étudié les états de liaison hydrogène de l'eau dans le SC en fonction de la profondeur et leur relation avec la conformation de la kératine, la concentration des molécules du facteur naturel d'hydratation (NMF) et l'organisation des lipides.
Résultats
Un gonflement significatif de le SC n'a été observé que dans la peau traitée au pétrolatum. La concentration en eau a été augmentée dans la peau traitée au pétrolatum dans la région SC intermédiaire (40‐70% de profondeur du SC). En meme temps, la quantité d'eau libre, faiblement et fortement liée augmentait, tandis que l'eau fortement liée diminuait dans la région SC supérieure (0‐30% de profondeur du SC). La concentration en NMF de la peau traitée à l'huile était plus basse d´une manière significative à 50‐70% de profondeur du SC. L'organisation latérale des lipides dans la peau huilée était plus basse à une profondeur du SC de 0 à 30 %. La structure secondaire de la kératine a été modifiée pour augmenter la teneur en feuillet‐β dans les peaux huilées d'origine minérale et pour augmenter la teneur en hélice α dans les peaux huilées d'origine végétale.
Conclusion
Les propriétés occlusives peuvent être résumées comme l'augmentation de l'eau libre et la transformation de l'eau d'un état de liaison hydrogène plus fort à un état de liaison hydrogène plus faible dans le SC supérieure, bien que certaines huiles provoquent des changements insignifiants de l'épaisseur de la SC. Les modifications de la conformation de la kératine dans la zone de gonflement intermédiaire du SC soulignent également le rôle de la kératine dans le système de transport de l'eau du SC, c'est‐à‐dire que l'eau est transportée du SC de manière intercellulaire et intracellulaire dans la zone de gonflement intermédiaire et seulement de manière intercellulaire dans la zone non gonflée la plus élevée. En considérant cela, les huiles d'amande, de jojoba et de paraffine, qui ne sont pas occlusives du point de vue conventionnel, ont un effet d'occlusion similaire à celui du pétrolatum sur le SC.