The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Przedstawiono wyniki badań dotyczących sezonowego i cyklicznego kształtowania się cen oraz skupu żywca wieprzowego. Porównano wyniki ekonomiczne gospodarstw w zależności od organizacji produkcji i okresu sprzedaży żywca wieprzowego.
Przedstawiono istotę i rozwój franchisingu jako formę prowadzenia działalności gospodarczej. Podjęto próbę określenia czynników przemawiających za tą formą prowadzenia przedsiębiorstwa oraz będących utrudnieniem. Z badań wynika, iż największą zaletą franchisingu są korzyści finansowe, natomiast wadami: konieczność wnoszenia opłaty bieżącej i regularna kontrola przez dawcę.
Dokonano analizy i oceny zarządzania wartością w 3 spółkach cukierniczych (Jutrzenka, Mieszko i Wawel) notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Stwierdzono, że w 2003 r. spółki Jutrzenka i Mieszko uzyskały ujemną rynkową wartość dodaną (MVA), a spółka Mieszko także ujemną ekonomiczną wartość dodaną (EVA). W 2004 r. wszystkie spółki osiągnęły dodatnią MVA iEVA oraz znacząco poprawiły...
Produkcję rolną, w tym chów trzody chlewnej charakteryzuje duże zróżnicowanie regionalne. W pracy przedstawiono czynniki decydujące o rozwoju produkcji żywca wieprzowego w regionie. Są to warunki środowiska naturalnego oraz uwarunkowania ekonomiczno-produkcyjne, do których zalicza się m.in. ceny skupu oraz ceny środków produkcji, wielkość popytu na danym terenie, bliskość ośrodków zaopatrzenia i zbytu...
Przedstawiono obecną sytuację produkcji żywca wieprzowego w woj. świętokrzyskim z uwzględnieniem specyficznych uwarunkowań, oraz możliwości rozwoju produkcji przez procesy integracyjne. Analiza została oparta na danych pochodzących z Urzędu Statystycznego w Kielcach, danych pochodzących ze Spisu Rolnego przeprowadzonego w latach 1996 i 2002.
Na świecie ważny udział w rolnictwie posiadają giełdy towarowe funkcjonujące jako ważne zwieńczenie struktury obrotu produktami rolniczymi. Ich rola polega na pełnieniu funkcji referencyjnej, a także możliwości zarządzania ryzykiem cenowym w oparciu o instrumenty pochodne tworzone na bazie produktów rolnych. Informacja giełdowa powinna sprzyjać efektywności działań rynkowych i podnosić sprawność wymiany,...
Wskazano znaczenie przemysłu spożywczego w przetwórstwie przemysłowym w Wielkopolsce oraz na tle całego kraju. Określono także zmiany przetwórstwa przemysłowego i spożywczego w Wielkopolsce w latach 1999-2002. Wyniki analizy wskazują, że przemysł spożywczy w Wielkopolsce odgrywa istotnie ważniejszą rolę niż to ma miejsce w całym kraju. Szczególnie jest to zauważalne w przypadku wielkości produkcji...
Małe i średnie przedsiębiorstwa są trwałym składnikiem struktury przemysłu spożywczego. Ich udział w sprzedaży żywności i napojów przekracza już 60%. Małe firmy rozwijały się w pierwszej fazie procesu transformacji, a cechą ostatnich 10 lat jest rozwój przedsiębiorstw średniej wielkości. W niektórych działach tego sektora mają one przewagę konkurencyjną nad dużymi przedsiębiorstwami. Dotyczy to m...
Przedstawiono zmiany znaczenia zagranicznych odmian roślin rolniczych w Polsce w latach 1994-2004. Udział odmian zagranicznych, zarówno w Rejestrze Odmian, jak i powierzchni kwalifikacji polowej oraz masie zakwalifikowanych nasion podstawowych gatunków roślin rolniczych zwiększa się.
Przedstawiono szybko rosnący wzrost inwestycji korporacji transnarodowych oraz ich znaczenia w polskim przemyśle spożywczym i w poszczególnych jego działach.
Przedstawiono znaczenie krajowych i zagranicznych odmian pszenicy ozimej umieszczonych na listach zalecanych odmian, a także oszacowano potencjalne dochody hodowców ze sprzedaży materiału nasiennego. Wśród zalecanych do uprawy odmian pszenicy ozimej dominują odmiany krajowe. Udział odmian zagranicznych sięga 15%. Wyraźna jest dominacja odmian kilku hodowców w LZO. Potencjalne dochody z opłat licencyjnych...
Dokonano analizy wpływu kursu euro/złoty na sytuację polskiego sektora rolno-spożywczego po przystąpieniu do UE. Zwrócono uwagę na wzrost transferów budżetowych do rolnictwa po przystąpieniu do UE i wprowadzeniu Wspólnej Polityki Rolnej. Na przykładzie cen interwencyjnych, dopłat bezpośrednich, programów rozwoju obszarów wiejskich i handlu rolno-spożywczego wykazano wpływ kursu euro/złoty na sytuację...
Poruszono problem szans rozwojowych Pomorza Zachodniego i przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w tym regionie w związku z opublikowaną Regionalną Strategią Innowacyjności. Przedstawiono główne cechy gospodarki województwa zachodniopomorskiego. Wskazano znaczenie przetwórstwa spożywczego dla długofalowego rozwoju regionu. Zaprezentowano także kierunki działań małych i średnich przedsiębiorstw (MSP)...
W pracy przedstawiono jakość krajowych owoców oferowanych w sprzedaży przez producentów Lubelszczyzny w świetle standardów obowiązujących w UE oraz poziom świadomości producentów dotyczącej tychże standardów.
W opracowaniu przedstawiono rodzaje inwestycji w przedsiębiorstwach przemysłu mleczarskiego i źródła ich finansowania. Nakłady inwestycyjne w branży mleczarskiej w ciągu ostatnich lat zostały zaliczone do największych, obok branży mięsnej.
Badano efektywność produkcji w przedsiębiorstwie zajmującym się przetwórstwem mięsa drobiowego. Stwierdzono, że pomimo kryzysu panującego w branży przetwórstwa mięsa produkcja była rentowna. Wpływ na ten stan rzeczy miało przede wszystkim obniżenie kosztów produkcji. Zarejestrowany spadek rentowności w 2003 roku wywołany został obniżeniem się wartości przychodów ze sprzedaży, przy podobnym jak w roku...
Na podstawie danych, uzyskanych z badań ankietowych z 30 gospodarstw ekologicznych z województwa zachodniopomorskiego przeanalizowano dystrybucję pochodzących z nich produktów rolnych.
Polski rynek rolny od dnia akcesji został włączony do Jednolitego Rynku Europejskiego. Oznacza to likwidację barier handlowych między Polską a pozostałymi krajami rozszerzonej Unii Europejskiej. Otwarcie tynków poprzedziło wiele procedur dostosowawczych, jakim musiały się poddać polskie przedsiębiorstwa (i nie tylko) w wielu aspektach. Jednym z nich jest ochrona środowiska. W artykule omówiono problematykę...
W opracowaniu scharakteryzowano wybrane wyznaczniki pozycji międzynarodowej głównych eksporterów artykułów rolnych, ze szczególnym uwzględnieniem zagadnień społeczno-gospodarczych. Na podstawie wybrACanych wskaźników konkurencyjności opartych na udziale w handlu i rynku dokonano analizy ich pozycji konkurencyjnej na światowym rynku rolnym.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.