Search results for: GRAŻYNA CACAK‐PIETRZAK
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego > 2022 > nr 1 > 83--90
Journal of Food Processing and Preservation > 45 > 10 > n/a - n/a
European Food Research and Technology > 2018 > 244 > 6 > 989-997
Journal of Cereal Science > 2015 > 61 > Complete > 126-132
Journal of Food Science and Technology > 2014 > 51 > 10 > 2648-2655
Journal of Texture Studies > 42 > 4 > 319 - 329