The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Small granule potato starch (SGPS) produced by "Wielkopolskie Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego" during potato starch production season 1999 was investigated to evaluate its physicochemical properties, structure and usability. SPGS was used as a raw material for different modification processes typically applied in the Polish starch industry to obtain both food and non-food products...
W artykule przedstawiono możliwość wykorzystania osiągnięć biotechnologii w produkcji opakowań biodegradowalnych; szczególną uwagę zwrócono na doskonalenie technologii biodegradowalnych poliestrów i mikrobiologiczną syntezę biopolimerów. Przedstawiono również możliwości wykorzystania skrobi oraz kwasu mlekowego, jako substratów do otrzymywania tworzyw opakowaniowych.
Na podstawie rocznej obserwacji dokonano przeglądu rynku zdrowej żywności atestowanej z uwzględnieniem obecnego stanu zaopatrzenia i preferencji konsumenckich.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.