The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Strąki fasoli szparagowej odznaczaj ą się dużą wartością odżywczą i biologiczną, wskazuje się na pozdrowotne oddziaływanie zawartych w nich związków m. in. karotenoidów, flawonoidów, błonnika pokarmowego, witaminy C. Strąki fasoli szparagowej stanowią ważny surowiec w przetwórstwie. Celem pracy było określenie zawartości wybranych składników chemicznych w strąkach czterech odmian fasoli szparagowej...
Badano plonowanie pomidora w uprawie na wełnie mineralnej przy zastosowaniu różnych nawozów żelazowych. Rośliny odmiany Azarro F1 wysadzono na maty wełny mineralnej 20 lutego 2006 roku, a uprawę zlikwidowano 27 listopada tego roku. Zastosowano trzy pożywki o jednakowym składzie makro- i mikroelementów, różniące się tylko użytym nawozem żelazowym: chelat (EDTA) 13 TOP zawierający 13% Fe og., (DTPA)...
Oliwa z oliwek jest spożywana od wieków w krajach śródziemnomorskich. Ostatnio jest również doceniana w innych krajach Europy oraz na świecie dzięki swoim wyjątkowym właściwościom organoleptycznym i żywieniowym. Oliwy dziewicze otrzymuje się z miazgi oliwnej wyłącznie metodami mechanicznymi, klasyfikuje się je ze względu na jakość sensoryczną i kwasowość. W artykule omówiono oliwkę jako surowiec oleisty...
The aim of the study was the evaluation of the biological, chemical and microbiological composition of maize silage. Changes in the amount of the ochtratoxin A and zearalenone during maize fermentation process and subsequently after a week long oxygen exposure of the silage (stability evaluation) were evaluated. The experimental material comprised maize variety Celux S.C. (FAO 220), with a dry matter...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.