The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W pracy przeanalizowano procesy oksydacyjne, na podstawie zawartości nadtlenków, aldehydu malonowego i produktów utleniania cholesterolu, w lipidach mięsa oraz ich wpływ na cechy sensoryczne mięsa kurcząt żywionych paszą wzbogaconą w olej rzepakowy, nasiona lnu i alfa-tokoferol. Badania obejmowały ocenę akceptacji smaku i zapachu, uzupełnioną profilowaniem sensorycznym mięsa bezpośrednio po pieczeniu...
Celem badań było określenie przydatności paszowego tłuszczu sypkiego ERAFET w żywieniu lisów polarnych oraz określenie wpływu jaki wywiera na podstawowe wskaźniki użytkowe. Badania przeprowadzono w dwóch etapach. Pierwszym etapem badań objęto 120 młodych lisów polarnych podzielonych na trzy grupy. Zwierzęta grup doświadczalnych żywiono dietami z dodatkiem ERAFETU: w grupie 11-4%, a w IH-8%. Analizowano...
Celem badań było określenie strawności składników pokarmowych i retencji azotu u lisów polarnych żywionych dietą z 4- i 8-procentowym dodatkiem paszowego tłuszczu sypkiego ERAFET. Materiał doświadczalny stanowiło 15 lisów polarnych w wieku 4 miesięcy, podzielonych losowo na trzy liczebnie równe grupy. Zwierzęta grupy I żywiono dawką standardową, natomiast w dietach grup doświadczalnych zastosowano...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.