The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Wstęp. Styl żywienia, a w konsekwencji stan odżywienia organizmu budzi zainteresowanie coraz szerszej grupy badaczy, jako jeden z głównych czynników decydujących o zdrowiu. Właściwie dobrana dieta w istotnym stopniu chroni przed wieloma chorobami, między innymi otyłością, chorobami układu krążenia, osteoporozą czy chorobami nowotworowymi. Energia dostarczona z żywności w posiłkach umożliwia prawidłowe...
Badania epidemiologiczne wskazują, iż liczba chorych na dnę moczanową (podagrę) szybko się zwiększa. W ostatniej dekadzie w krajach wysoko rozwiniętych nastąpił dwukrotny wzrost zachorowalności na tę chorobę. W artykule dokonano przeglądu piśmiennictwa dotyczącego wpływu poszczególnych grup produktów na ryzyko rozwoju dny moczanowej. Spożycie mięsa, zwłaszcza czerwonego, owoców morza, fruktozy oraz...
Celem pracy była ocena spożycia produktów zbożowych ze szczególnym uwzględnieniem produktów z całego ziarna. Badanie przeprowadzono w latach 2010-2011, wśród 150 studentów. Sposób żywienia respondentów oceniono metodą trzydniowego bieżącego notowania spożytych produktów i potraw. Średnie dzienne spożycie produktów zbożowych było większe wśród mężczyzn (234 g) niż wśród kobiet (168 g). Produkty z całego...
Stan odżywienia kobiety przed ciążą oraz jej sposób żywienia w trakcie ciąży to czynniki determinujące wewnątrzmaciczny rozwój i wzrost płodu. Celem pracy było przedstawienie i porównanie sposobu żywienia, przed ciążą i w ciąży, kobiet o prawidłowym i nieprawidłowym (niedowaga, nadmierna masa ciała) stanie odżywienia. W badaniach uczestniczyły 72 kobiety (wiek 26 ± 4,75 lat). Dla określenia sposobu...
Rezultaty w podnoszeniu ciężarów zależą między innymi od stanu odżywienia sportowców. Celem badań była ocena stanu odżywienia czołowych zawodników Polskiej Kadry Narodowej w Podnoszeniu Ciężarów (n = 12) w odniesieniu do studentów Wychowania Fizycznego (n = 12). Najpierw określono dane somatyczne badanych, a następnie dzienną wartość kaloryczną stosowanej diety oraz spożycie: białek, tłuszczów i węglowodanów,...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.