Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
Plants produce a number of compounds that are vital to the growth and development processes (primary metabolites) of cells and plant health. In addition to this type of metabolism, plants perform various processes that lead to taxonomically specific formation of compounds (secondary metabolites) that are a vital part of the human diet. Historically, plants have been used for their multiple benefits...
Potato contains several phytochemicals such as phenolics, flavonoids, polyamines, and carotenoids, which are highly desirable in diet because of their beneficial effects on human health. The concentration and stability of these constituents are affected by several factors such as genotype, agronomic factors, postharvest storage, cooking and processing conditions. The advances in analytical techniques...
Podaj zakres dat dla filtrowania wyświetlonych wyników. Możesz podać datę początkową, końcową lub obie daty. Daty możesz wpisać ręcznie lub wybrać za pomocą kalendarza.