The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Omówiono rolę i znaczenie dotychczas stosowanych i nowych opakowań używanych w przechowalnictwie, transporcie i handlu detalicznym warzyw świeżych. Rosnące wymagania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, higieny i bezpieczeństwa w obrocie i podczas sprzedaży warzyw świeżych i przygotowanych do bezpośredniego spożycia zmuszają do stosowania nowych opakowań. Przedstawiono także nowe sposoby pakowania...
Jeżeli chce się chronić krajową produkcję przed konkurencją importerów, to trzeba nie tylko produkować owoce i warzywa wysokiej jakości, ale także pakować je zgodnie z życzeniami odbiorców. Konieczna jest zmiana sposobu pakowania produktów ogrodniczych tak, aby były one konkurencyjne nie tylko na targowiskach, ale również w supermarketach i w eksporcie.
Opakowania spełniają bardzo ważną rolę zarówno podczas zbioru, jak też w obrocie owoców i warzyw. Rodzaj, wielkość i właściwości stosowanych opakowań powinny zależeć od rodzaju pakowanych produktów ogrodniczych oraz przewidywanych form obrotu, co zostało szczegółowo omówione.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.