The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Wzrost zachorowań na choroby cywilizacyjne, jak: otyłość, cukrzyca, nadciśnienie tętnicze czy nawet nowotwory, będące chorobami dietopochodnymi, spowodował zwiększenie zainteresowania produktami spożywczymi, które nie tylko służą zaspokajaniu głodu, ale również wprowadzają do organizmu substancje poprawiające stan zdrowia bądź też zapobiegające chorobom. W związku z tym obserwuje się systematyczny...
Wstęp. Jednym z ważniejszych elementów diety człowieka jest odpowiednia ilość i jakość spożywanych tłuszczów. Cel badań. Celem pracy była ocena wielkości spożycia źródeł tłuszczu przez studentów Uniwersytetu Rzeszowskiego. Oceny dokonano na podstawie badania częstości spożycia wybranych produktów spożywczych stanowiących główne źródło tłuszczu w diecie. Materiał i metoda. Oceny spożycia dokonano na...
Kofeina jest składnikiem żywności regularnie spożywanym przez większość populacji. Jej głównym źródłem w diecie jest kawa, herbata i napoje typu cola. W ostatnim okresie nastąpił znaczny rozwój rynku produktów z kofeiną, zwłaszcza z grupy napojów energetyzujących i suplementów diety. Substancja ta od lat budzi wiele dyskusji, czy ma pozytywny, czy negatywny wpływ na zdrowie, a grupą szczególnych obaw...
Wprowadzenie. Dzieci i młodzież stanowią grupę najbardziej narażoną na skutki nieprawidłowego żywienia. Sposób żywienia jest jednym z czynników wpływających na prawidłowy rozwój i wzrost młodego organizmu oraz utrzymanie zdrowia do późnej starości. Cel badań. Celem badań była ocena sposobu żywienia młodzieży z wybranego gimnazjum i liceum w Warszawie. Materiał i metoda. Badanie przeprowadzono za pomocą...
Celem badań była analiza wybranych parametrów stylu życia i wskaźników stanu zdrowia wśród osób o tradycyjnym i wegetariańskim modelu żywienia. Prezentowane badania wykazały; iż wegetarianie wykazują wyższy poziom troski o zdrowie, wyrażający się w skali zachowań prozdrowotnych, w porównaniu z osobami o tradycyjnym modelu żywienia. W większym bowiem odsetku podejmują aktywność fizyczną w czasie wolnym...
Omówiono najnowsze trendy „well-being" oraz „wellness" jako filozofie mające zapewnić zdrowie i dobre samopoczucie, tj. propagujące prowadzenie higienicznego trybu życia, a więc przede wszystkim: stosowanie prawidłowo zróżnicowanej diety, nienadużywanie alkoholu i palenia papierosów oraz zapewnienie właściwej aktywności fizycznej.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.