Résumé Contexte
Le taux croissant d’obésité et d’embonpoint constaté au Canada est préoccupant. Malheureusement, nous en savons très peu sur la véritable catégorie de poids des Canadiens et Canadiennes et les risques connexes pour leur santé. En effet, pour la plupart des enquêtes, on n’a recours qu’à des données autodéclarées sur le poids et la taille qui n’incluent généralement pas de mesure de la distribution de la masse adipeuse. Le présent document résume les conclusions de l’enquête sur la nutrition à l’Île-du-Prince-Édouard. Méthode: Nous avons interviewé un échantillon aléatoire de 1 995 adultes âgés de 18 à 74 ans, à leur domicile, et mesuré leur poids, leur taille et leur tour de taille. Nous avons calculé les risques relatifs, les proportions de la population et les intervalles de confiance de 95 % correspondants.
Résultats
Globalement, près du tiers des adultes de l’Île sont obèses (IMC ≥≥30). C’est presque le double des résultats obtenus lors de l’Enquête nationale sur la santé de la population (1995), dont les données sur le poids et la taille étaient autodéclarées. Plus de femmes que d’hommes étaient considérées comme très gravement obèses, bien que, chez les deux sexes, il semble y avoir une tendance à une légère obésité avec l’âge. Lorsqu’on tient compte des mesures de l’IMC et du tour de taille, plus du tiers de la population est jugé à risque élevé ou extrêmement élevé de commencer à avoir des problèmes de santé.
Conclusions
Notre analyse suggère que l’utilisation de données autodéclarées sur la taille et le poids entraîne une importante sous-estimation du problème de l’obésité. Étant donné les graves conséquences sur la santé associées à l’obésité, il sera essentiel, dans le cadre des prochaines enquêtes auprès de la population, de mesurer la taille et le poids afin de nous assurer que les interventions en santé publique sont fondées sur des données exactes.