It is shown in this note that the direct measurement of the rotational part of velocity fluctuations can be achieved within a neutral turbulent fluid by using a scattering technique sensitive to the electric field polarization. Application to the detection of vortices in a fluid by using optical methods is emphasised.On montre dans cette note que, par l'analyse de la polarisation d'un rayonnement electromagnetique de sondage, diffuse par un fluide neutre turbulent, on peut mesurer directement les composantes rotationnelles des fluctuations de vitesses au sein du fluide. La detection de la vorticite des tourbillons presents est ainsi accessible, notamment par des mesures optiques.