Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
Starch-chitosan bilayer films, containing or not essential oils in the casted chitosan layer were obtained by thermo-compression. Bilayer films exhibited a good interfacial adhesion and better mechanical resistance than starch monolayers, although they were less stretchable and less transparent. Starch-chitosan films were effective at controlling the bacterial growth in pork meat, but the thermal...
Active packaging from nanocomposite of chitosan and nanosized titanium dioxide (TiO2) to be used as an ethylene scavenging and antimicrobial film was developed. Chitosan films containing different TiO2 concentrations (0, 0.25, 0.5, 1 and 2% w/w) were fabricated and characterized for structural, mechanical, optical and barrier properties. The scanning electron microscope images showed that TiO2 nanoparticles...
Podaj zakres dat dla filtrowania wyświetlonych wyników. Możesz podać datę początkową, końcową lub obie daty. Daty możesz wpisać ręcznie lub wybrać za pomocą kalendarza.