The separation of mixtures of fructose, mannitol and sorbitol by continuous annular chromatography on Dowex 50W-X8 has been investigated. Distribution and mass transfer coefficients of the three substances were obtained by batch chromatography. The influence of feed concentration and flow rate on these parameters were discussed. The separation was simulated numerically and compared with experimental data. With this procedure, the separation of mixtures of fructose, mannitol and sorbitol by continuous annular chromatography (CAC) was calculated in advance, using only batch data. Additionally, the influence of rotation rate, column loading, eluent flow rate and feed concentration on the resolution of the individual peaks were investigated. With these results, the operation parameters for an industrial application of the CAC for this separation problem were determined.
Die Trennung eines Fructose, Mannit, Sorbit-Gemisches durch kontinuierliche anulare Chromatographie an DOWEX 50W-X8 wurde untersucht. Durch diskontinuierliche Chromatographie wurden die Verteilungskoeffizienten und Massetransferkoeffizienten der drei Substanzen ermittelt. Der Einfluß der Konzentration der Aufgabelösung und der Eluentengeschwindigkeit auf diese Parameter wurde diskutiert. Mit mathematischen Modellen konnte das Trennverhalten von Gemischen vorausberechnet und durch Messung die Tauglichkeit dieser Modelle verifiziert werden. Mit diesen Daten wurde die Trennung von Gemischen aus Fructose, Mannit und Sorbit mittels kontinuierlicher anularer Chromatographie (CAC) vorausberechnet. Durch Messungen an einem labormaßstäblichen CAC wurden diese Berechnungen überprüft. Zusätzlich wurden die Einflüsse von Drehgeschwindigkeit, Beladung, Eluentengeschwindigkeit und Konzentration in der Aufgabelösung auf die Auflösung der einzelnen Peaks untersucht. Mit diesen Ergebnissen wurden die Betriebsbedingungen für einen industriellen Einsatz der kontinuierlichen anularen Chromatographie bei diesem Trennproblem ermittelt.