LWT - Food Science and Technology > 2001 > 34 > 2 > 71-75
Źródło
Abstrakt
Identyfikatory
ISSN czasopisma : | 0023-6438 |
DOI | 10.1006/fstl.2000.0731 |
LWT - Food Science and Technology > 2001 > 34 > 2 > 71-75
ISSN czasopisma : | 0023-6438 |
DOI | 10.1006/fstl.2000.0731 |