Journal of Food Engineering > 2006 > 77 > 4 > 1007-1011
Źródło
Abstrakt
Identyfikatory
ISSN czasopisma : | 0260-8774 |
DOI | 10.1016/j.jfoodeng.2005.08.029 |
Journal of Food Engineering > 2006 > 77 > 4 > 1007-1011
ISSN czasopisma : | 0260-8774 |
DOI | 10.1016/j.jfoodeng.2005.08.029 |