International Dairy Journal
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 383-391
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 345-359
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 319-329
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 393-402
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 361-369
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 371-381
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 4 > 331-344
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 427-434
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 419-426
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 413-418
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 455-461
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 407-411
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 435-446
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 463-472
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 473-479
International Dairy Journal > 2002 > 12 > 5 > 447-454