Inżynieria i Aparatura Chemiczna > 2013 > Nr 3 > 208--209
Source
Abstract
Identifiers
journal ISSN : | 0368-0827 |
Authors
Keywords
Additional information
Publisher
Fields of science
Bibliography
-
1. Baran D., Marks N., 2000. Opory cięcia jako miernik odporności bulw ziemniaka na uszkodzenia mechaniczne - opis stanowiska badawczego. Inż. Roln., nr 7 (18), 23-27
-
2. Diakun J., Tesmer R., Owczarzak J., 1985. Wpływ współczynnika poślizgu ostrzy noży na warunki pracy kutrów i wilków do mięsa. Przem. Spoż., nr 4, 129-131
-
3. Dutkiewicz D., Bil T., Dowgiałło A., 2011. Wydajność technologiczna maszynowego odgławiania ryb w zależności od sposobu pomiaru parametrów sterowania i rodzaju cięcia Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., z. 563, 67-74