Inżynieria Rolnicza > 2007 > R. 11, nr 5 (93) > 321-330
Source
Abstract
Identifiers
journal ISSN : | 1429-7264 |
Authors
Keywords
Additional information
Publisher
Fields of science
Bibliography
-
Gavin Owens.2001. Cereal processing technology. Woodhead Publishing Ltd. CRC Press New York, Washington DC. Cambridge England. s. 153-196.
-
Jurga T. 1999. Produkcja szybko gotujących się kasz i płatków zbożowych. Przegląd Zbożowo- Młynarski. Nr 4,7. s. 38-44.
-
Kiryluk J., Różycka K. 1996. Wpływ wilgotności i zabiegów hydrotermicznych na właściwości przemiałowe owsa. Przegląd Zbożowo- Młynarski. Nr 3. s. 26-27.