Technologia i Jakość Wyrobów > 2018 > R. 63 > 66--75
Source
Abstract
Identifiers
journal ISSN : | 2299-7989 |
Authors
Keywords
Additional information
Fields of science
Bibliography
-
[1] Farmer N.: Innowacje w opakowaniach żywności i napojów. Rynki. Materiały. Technologie, PWN, Warszawa 2016.
-
[2] Ghaani M., Cozzolino C. A., Castelli G., Farris S.: An overview of the intelligent packaging technologies in the food sector, Trends in Food Science and Technology, 51, 2016, str. 1–11.
-
[3] Han J. H.: New technologies in food packaging: overview, w: Innovations in food packaging, Elsevier Academic Press, Amsterdam 2005.