The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Transformacja polskiej wsi związana jest między innymi z rozwojem zachowań przedsiębiorczych jej mieszkańców. Specyfika otuliny Kampinoskiego Parku Narodowego, związana z koniecznością jego ochrony, powinna być dla badanych 9-ciu gmin postrzegana jako szansa rozwoju, głównie poprzez określenie obszarów rozwoju przedsiębiorczości stanowiących integralną część zrównoważonego rozwoju tego terenu.
Byłe województwo wałbrzyskie charakteryzuje się walorami krajobrazowymi, środowiskowymi i kulturowymi, które tworzą na znacznym obszarze sprzyjające warunki do rozwijania różnorodnych form turystyki. Działalność agroturystyczna, podejmowana przez wiele gospodarstw rodzinnych tego regionu, przynosi dodatkowe dochody oraz wykorzystuje istniejące zasoby materialne i ludzkie. Stworzenie oferty agroturystycznej...
W Polsce istnieje potrzeba zmian struktury zatrudnienia osób aktualnie zajmujących się rolnictwem. Zmiany dotyczyć muszą zmniejszenia ilości gospodarstw oraz ilości osób w nich zatrudnionych. Szybki rozwój turystyki może zaowocować rozwojem usług turystycznych na wsiach. W okresie przejściowym najłatwiej na wsiach rozwijać agroturystykę. Przeprowadzone badania wykazały, że jedynie 25% gospodarstw...
W każdej działalności gospodarczej, handlowej czy usługowej człowiek odgrywa najważniejszą rolę. Wpływ człowieka na środowisko i rozwój turystyki i agroturystyki jest szczególnie istotny, ponieważ oddziaływuje pośrednio lub bezpośrednio na środowisko naturalne, tj. florę i faunę. Zagadnienie antropopresji agroturystyki nabrało szczególnego znaczenia w „przededniu" wejścia Polski do Unii Europejskiej...
Obszary prawnie chronione w Polsce można idealnie wykorzystać na cele turystyczne. Rozwój różnorodnych form wypoczynku, które nie ingerują w środowisko przyrodnicze, to często jedyna szansa dla tych terenów, ponieważ zapewnia ich ochronę i stanowi źródło dochodów ich mieszkańców. Tereny cenne przyrodniczo odwiedzają ludzie poszukujący ciszy, a głównie miłośnicy przyrody. Czekają na nich atrakcje w...
Do badań wybrano gminy Krasnobród, Skierbieszów oraz gminę Ulhówek w regionie zamojskim. W gminach tych przeprowadzono ocenę stopnia ekologizacji, tj. odtworzenia stanu środowiska bliskiego „naturalności". Przeprowadzone badania wykazały, że możliwości przywracania środowiska zbliżonego do naturalnego w poszczególnych gminach są zróżnicowane. Z przeprowadzonej oceny stopnia ekologizacji wynika,...
Synopsis. Spośród wszystkich form turystyki szczególnie zgodna z zasadami zrównoważonego rozwoju jest agroturystyka, która opiera się na atrakcyjnym środowisku naturalnym i krajobrazowym. Z założenia wyklucza ona intensywny ruch turystyczny, a zatem nie pociąga za sobą nadmiernej presji na środowisko przyrodnicze i kulturowe. Można stwierdzić zatem, że agroturystyka stanowi jeden ze sposobów zrównoważonego...
Obszar Nadbużańskiego Parku Krajobrazowego posiada bardzo duże dotychczas wykorzystywane w niewielkim stopniu walory turystyczne. Położenie w bezpośrednim sąsiedztwie Warszawy oraz w pobliżu ważnych szlaków komunikacyjnych sprzyja turystycznemu wykorzystaniu tego atrakcyjnego terenu. Znaczną rolę w propagowaniu i rozwijaniu gospodarstw agroturystycznych odgrywa Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Siedlcach...
W opracowaniu przedstawiono czynniki kształtujące świadomość ekologiczną polskiego społeczeństwa w tym ludności wiejskiej, na przestrzeni lat 80. i 90. Zwrócono uwagę na zmiany, jakie dokonują się w postrzeganiu problemów środowiskowych ze strony konsumentów i producentów. Omówiona została również rola odpowiedniej świadomości ekologicznej w tworzeniu i prawidłowym funkcjonowaniu obszarów chronionych.
W artykule przedstawiono zagadnienia związane ze zdrowotnymi aspektami żywienia w gospodarstwie agroturystycznym. Znaczenie kuchni regionalnych jako jednej z atrakcji turystycznych oraz możliwości i sposoby zagospodarowania produktów z własnych upraw.
Niniejsza praca miała na celu diagnozę stanu infrastruktury sportowo-rekreacyjnej w gminach kampinoskich oraz określenia jej znaczenia dla rozwoju turystyki w regionie i zrównoważonego rozwoju gmin. Jako metodę badawczą zastosowano badanie ankietowe oraz wywiady bezpośrednie. Wyniki powyższych badań pozwalają na stwierdzenie, że stan infrastruktury sportowo-rekreacyjnej w gminach kampinoskich jest...
W pracy omówiono uwarunkowania rozwoju agroturystyki w regionie Białowieskiego Parku Narodowego. Turystyka, w tym agroturystyka w gminach puszczańskich postrzegana jest jako najważniejszy kierunek działań przedsiębiorczych. Stwarza szansę ożywienia gospodarczego i poprawę warunków życia miejscowej ludności. Dotychczasowe doświadczenia wskazują, że mimo wysoko cenionych walorów przyrodniczo-klimatycznych,...
Zarządzanie logistyczne tworzy szanse strategicznego rozwoju przedsiębiorstwa przez: lepszą penetracją rynku, obniżenie kosztów działalności gospodarczej, zwiększenie płynności majątku. Rentowną cukrownię, o stabilnych finansach, stać na tworzenie solidnych, ekonomicznych podstaw gospodarstw plantatorów. Właścicielom gospodarstw daje to niezbędną stabilizację, która zachęca do indywidualnego rozwoju.
Gospodarstwa rolne w Polsce charakteryzują się rozdrobnioną strukturą obszarową, której wynikiem jest występowanie w branży mięsnej wielu anonimowych dostawców surowca. Producenci żywca wykorzystują technologie dostosowane do technicznych warunków produkcji, a nie do oczekiwań odbiorców. Obecna struktura producentów żywca powoduje małe zainteresowanie większości z nich integracją pionową. Istotnym...
Wartość produkcji owoców i warzyw stanowi ok. 24% globalnej produkcji roślinnej i 45% towarowej wartości działu roślinnego. Produkcje ogrodniczą cechuje duże rozdrobnienie i rozproszenie oraz pracochłonne metody produkcji, co sprawia, że efekty ekonomiczne tej produkcji są niezadowalające. Mimo to następuje samorzutne unowocześnianie produkcji, zwłaszcza sadowniczej (jabłka, wiśnie). Największym niedomaganiem...
Opracowanie zawiera syntetyczne omówienie głównych kierunków przemian w sektorze mleczarskim w kontekście stowarzyszenia Polski z UE. Restrukturyzacja ta powinna przyczynić się do osiągnięcia kilku celów: - przyspieszenia koncentracji i postępu technologicznego w produkcji mleka oraz poprawa jego jakości, - wykreowania sieci zintegrowanych wielozakładowych podmiotów przetwórstwa mleczarskiego, powiązanych...
W pracy przedstawiono kierunki zmian w handlu artykułami żywnościowymi w Polsce. Analizę oparto na doświadczeniach europejskich oraz krajowych. Stwierdzono, że następuje wzrost znaczenia detalistów w łańcuchu marketingowym żywności co jest w dużym stopniu rezultatem koncentracji i globalizacji handlu. Procesy te mogą przyjmować rożne formy. Największe wśród nich znaczenie mają sieci handlowe, franchising,...
Referat prezentuje sytuację legnickiego przemysłu spożywczego, od chwili jego powstania po dzień dzisiejszy. Uwypukla narosłe problemy społeczno-gospodarcze i ekologiczne, towarzyszące procesom przetwórczym. Eksponuje katastrofalną aktualnie kondycję legnickiego przemysłu spożywczego, która jest następstwem braku optymalnych rozwiązań systemowych (także w makroskali) w zakresie jego dostosowania do...
Współczesna logistyka to wolnorynkowa koncepcja kształtowania gospodarki przedsiębiorstw podnosząca konkurencyjność i efektywność ich funkcjonowania szeroko stosowana w krajach o rozwiniętej gospodarce. Gospodarka wolnorynkowa wymaga od przedsiębiorstwa stosowania nowego rodzaju strategii zorientowanej na zaspokojenie potrzeb klienta. Zmiany w przedsiębiorstwach zostają też wymuszane przez kooperację...
Zboża mają podstawowe znaczenie w sektorze gospodarki żywnościowej. Wynika to z ich roli w wyżywieniu ludności, w bilansie paszowym oraz jako surowca dla przemysłu browarniczego i spirytusowego. Mimo działań interwencyjnych branża ta jest jedną z najbardziej niestabilnych, głównie w odniesieniu do poziomu cen. Celem niniejszego opracowania było wyeksponowanie konieczności ścisłego powiązania producentów...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.