The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W pracy zaprezentowano główne sposoby postrzegania marketingu relacji i marketingu społecznego. Przeprowadzono porównanie obu koncepcji. Wskazano, że te dwa spojrzenia na marketing różnią się przede wszystkim przyjętym podmiotem, przedmiotem oraz celem interakcji.
Podjęto próbę określenia wpływu stylu życia (aktywności zawodowej, spędzania wolnego czasu, dbałości o zdrowie) na konsumencką percepcję żywności. Stwierdzono, że w Polsce dają się już zauważyć pewne, aczkolwiek jeszcze niezbyt wyraźne, tendencje do zmian w konsumpcji żywności związane z rodzajem aktywności zawodowej, sposobem spędzania wolnego czasu, dbałością o zdrowie.
Opracowanie zawiera wyniki badań ankietowych prezentujące deklaracje konsumentów odnośnie najczęściej spożywanych owoców i warzyw oraz spożycie tzw. zdrowej żywności. Stwierdzono, że wiek różnicuje konsumentów owoców i warzyw. Wykazano, iż osoby starsze spożywają inne owoce i warzywa niż osoby młode.
W opracowaniu przedstawiono analizę zachowań rolników indywidualnych na rynku usług finansowych świadczonych przez spółdzielcze kasy oszczędnościowo-kredytowe. Badania przeprowadzono na grupie 97 małopolskich rolników. Przeprowadzone badania wykazały, że prawie 90,0% respondentów korzystało w 2004 roku z jednej usługi w spółdzielczych kasach oszczędnościowo-kredytowych. Najbardziej popularnym produktem...
Zaprezentowano wyniki ogólnopolskich badań ankietowych dotyczących zwyczajów żywieniowych różnych kategorii konsumentów w Polsce. Porównano zwyczaje odżywiania się biednych i bogatych kategorii społecznych Polski uwzględniając czym dla ankietowanych jest jedzenie oraz jak oceniają swój sposób odżywiania się. Następnie zaprezentowano zróżnicowanie częstotliwości spożycia wybranych produktów żywnościowych...
Przedstawiono strukturalne i organizacyjne zmiany zachodzące w sferze handlu hurtowego produktami rolnymi i żywnościowymi w Polsce. Szczególną uwagę zwrócono na określenie zmian w obrotach hurtowych produktami żywnościowym, zmiany w strukturze podmiotowej sektora hurtowego oraz na wskazanie dalszych kierunków rozwoju tego sektora gospodarki żywnościowej.
Bilans handlowy w 2003 roku zamknął się dodatnim saldem na poziomie 218 mln USD i ta tendencja nadwyżkowa została zachowana również w 2004 roku. W pierwszych trzech kwartałach różnica między eksportem a importem wynosiła 682 mln USD, a tempo wzrostu było o 10 punktów procentowych wyższe po 1 maja 2004 roku [Raport FAMMU 2004], co pozwala stwierdzić, że Polska odniosła korzyści w sektorze żywnościowym...
Przedstawiono próbę segmentacji przez klientów sklepów sprzedających produkty spożywcze. Jako podstawę segmentacji przyjęto preferencje pożądane przez konsumentów. Wyznaczonych zostało pięć segmentów klientów. Cechy sklepów, które mają największe znaczenia dla klientów to poziom cen sprzedawanych produktów, wybór produktów, lokalizacja sklepów oraz czystość.
Zaprezentowano opinie marketerów polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego dotyczące wykorzystania internetu w promocji przedsiębiorstw pod względem wybranych cech specyficznych dla tego medium.
Od momentu, kiedy bary mleczne i budki z zapiekankami zaczęły znikać z polskich ulic, pojawiające się w ich miejsce bary typu fast food rozpoczęły nową epokę w masowej gastronomii. Powstał „rynek fast food”, na którym funkcjonują zarówno znane sieci globalne, jak i młode „undergroundowe” sieci gastronomiczne, lokujące się głównie w najbardziej ruchliwych miejscach w mieście, przeważnie podziemnych...
Ekonomiczna specyfika agrobiznesu dotyczy m.in. wzajemnej współzależności gospodarstw rolniczych, przedsiębiorstw przetwórczych i dystrybutorów produktów żywnościowych w skutecznym budowaniu przewagi konkurencyjnej. Doskonalenie kanałów dystrybucji uwzględniające koordynację działań tych podmiotów daje realną szansę wzmocnienia ich pozycji na rynku. Istnieje wiele uwarunkowań tworzenia sprawnych kanałów...
Opracowanie dotyczy oceny znajomości zagadnień związanych z „żywnością funkcjonalną”, a w szczególności znajomości terminologii, rozpoznawalności produktów oraz badań opinii na temat kierunku rozwoju tego segmentu rynku.
Na rynku produktów mleczarskich w ostatnich latach zaszły zmiany zarówno w sensie wzrostu różnorodności asortymentowej, jak i zwiększenia liczby producentów, zwiększenia liczby punktów sprzedaży, poprawy jakości produktów, a w ich efekcie lepszym zaspokojeniem potrzeb konsumentów. Pozytywna ocena zaistniałych zmian przez konsumentów dotyczyła większego wyboru różnych produktów i producentów. Bogaty...
Przedstawiono rolę handlu jako ostatniego ogniwa w zapewnieniu bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Praca ukazuje ścieżkę dla przedsiębiorstw handlowych w zakresie etapów wdrażania sy stemu HACCP.
Preferencje wymagań klientów względem produktów żywnościowych ulegają przemianom. Jedną z przyczyn tego jest otwarcie polskiego rynku na produkty unijne. Artykuł stanowi rozpoznanie tych zmian.
Przedstawiono zasięg ubóstwa bezwzględnego w Polsce w latach 1996-2003. Rosnące nierówności w sytuacji dochodowej i poziomie spożycia w różnych kategoriach społeczno-zawodowych ludności wymagają pomocy ze strony państwa osobom najbardziej potrzebującym. Przedstawiono skalę oraz realizację programu pomocy najbardziej potrzebującym.
Pomiar satysfakcji jest pierwszym zasadniczym krokiem w kierunku większej orientacji współczesnego przedsiębiorstwa na klienta. Działaniu temu sprzyjają systemy zarządzania jakością. Zidentyfikowano metody pomiaru satysfakcji stosowane przez przedsiębiorstwa agrobiznesowe w Polsce.
W opracowaniu poroszono problem wpływu zalesień na rozwój obszarów wiejskich. Wykonano krótką analizę polityki agrarnej i leśnej pod kątem podobieństw ekologiczno-ekonomicznych. Wskazano na potrzebę wprowadzania zalesień na gruntach rolnych. Określono źródła finansowania przedsięwzięć z zakresu zalesień w rolnictwie.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.