Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
Rekord w opracowaniu
The aim of this paper is to explore the importance of tourism in the process of rural development. This is, essentially, a broad area and so the intention of the paper is to give a broad overview of the conceptual nature of rural tourism and to highlight some salient issues in the development and management of tourism in the rural context. Using available academic research, the rationale for rural...
We have examined some specific elements of the agrarian reform in Ukraine, especially its impact on the formation of favorable entrepreneurial environment. The comparative analysis has been held concerning the effectiveness of the agrarian reform in Ukraine and Czech Republic. We have demonstrated the influence of barter deals on the creation of „virtual economy" in the sphere of agribusiness.
Ostatnie dziesięciolecia ujawniły narastającą sprzeczność między ekonomią a ekologią w funkcjonowaniu gospodarstw i przedsiębiorstw rolniczych. Konwencjonalne metody rozwoju produkcji rolnej obok efektów pozytywnych (wzrost wydajności roślin i zwierząt, poprawa efektywności gospodarowania, w tym wydajności pracy) pociągały za sobą wiele zjawisk niekorzystnych (nadprodukcja, pogorszenie stanu środowiska...
Dekada lat 1990-ych w Polsce była okresem gruntownych zmian systemowych i stosunkowo szybkiego rozwoju gospodarczego. Biorąc pod uwagę głębokość reform systemowych i osiągnięte wskaźniki makroekonomiczne była to dekada sukcesu. Inaczej wyglądają rezultaty transformacji systemowej z punktu widzenia niektórych grup społecznych. Większość rolników zalicza siebie do przegranych uczestników polskiej transformacji...
W opracowaniu przedstawiono zakres VII Kongresu Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu w Zamościu.
W prezentowanym referacie przedstawiono: istotę agroturystyki, stan bazy agroturystycznej w Polsce i jej wykorzystania oraz możliwości finansowania dalszego jej rozwoju. Z analizy danych o agroturystyce wynika, że znajduje się ona dopiero w stadium rozwoju, o czym świadczy niedostateczna jej baza, mało zróżnicowana oferta i zwykle mająca charakter sezonowy. Obiekty agroturystyczne zlokalizowane są...
W opracowaniu przedstawiono wzrost zainteresowania problematyką ekologiczną i ekorozwojem w ujęciu historycznym oraz pod względem teoretycznym. Wskazano na miejsce koncepcji trwałego rozwoju wśród innych teorii wzrostu. Przedstawiono różne koncepcje podejścia do ekorozwoju, a także pojęcie trwałości i cele stawiane ekorozwojowi. Jako syntezę przedstawiono ważniejsze zasady, jakie powinny być stosowane...
W artykule przedstawiono rolę przemysłu spożywczego w zrównoważonym rozwoju terenów wiejskich. Autorzy wykazali, że koncentracja oraz wzrost efektywności przemysłu spożywczego mogą mieć negatywny wpływ na rozwój obszarów wiejskich przez wzrost bezrobocia oraz wymagań w stosunku do producentów rolnych. Rozwojowi przemysłu powinny zatem towarzyszyć działania osłonowe oraz wspieranie nowych inwestycji...
Współczesne procesy integracji i globalizacji gospodarki światowej coraz mocniej wpływają na kształtowanie się rozwoju wsi i rolnictwa. Na podstawie materiałów statystycznych Banku Światowego dotyczących gospodarki i rolnictwa praktycznie wszystkich krajów świata, opracowano model drogi rozwojowej rolnictwa światowego i określenie faz (modeli) rolnictwa w zależności od poziomu rozwoju gospodarczego...
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w 860 podmiotach gospodarczych działających w gminach wiejskich. Badane firmy największe problemy miały z finansowaniem uruchomienia działalności a następnie z utrzymaniem płynności finansowej. Rozwojowi działalności nie sprzyjał także system podatkowy. Mniej niż połowa firm generowała dochody na poziomie umożliwiającym inwestowanie. Głównym...
W strukturze polskiego agrobiznesu przemysł spożywczy zajmuje znaczącą pozycję, gdyż angażuje 12% wartości produkcyjnej środków trwałych oraz 8% osób zatrudnionych w agrobiznesie. Jednocześnie wytwarza 42% wartości produktu globalnego oraz prawie połowę wartości dodanej całego agrobiznesu. Ponadto istnieje duża potrzeba bardziej dynamicznego niż dotychczas rozwoju tego ogniwa. Wiąże się to z faktem,...
Przemysł spożywczy w Polsce przechodzi obecnie okres dynamicznych przemian. Okres końca lat 80- tych i początku 90-tych wiązał się z kryzysem w przemyśle spożywczym, a także z początkiem restrukturyzacji. Od 1995 r. następuje stopniowa poprawa wyników poszczególnych branż przemysłu, przy jednoczesnym rozwarstwianiu się branż i przedsiębiorstw. Branże przemysłu spożywczego można na podstawie ich zachowania...