The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Ocena efektywności działalności prowadzonej przez gospodarstwa rolne wymaga podejmowania systematycznych badań na poziomie poszczególnych działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej. W artykule przedstawiono produkcyjno-ekonomiczne wyniki badań grupy małych i średnio małych gospodarstw ekologicznych województwa świętokrzyskiego. Analizy otrzymanych wyników dokonano w oparciu o wybrane mierniki sprawności...
W pracy przedstawiono aktualny poziom jakości handlowej owoców na polskim rynku. Oceny dokonano na poziomie rynku pierwotnego na przykładzie województwa lubelskiego.
Zasoby naturalne Dolnego Śląska, położenie i klimat stanowią ogromny potencjał gospodarczy warunkujący długookresową zdolność do konkurowania w zakresie produkcji owoców i warzyw. Województwo nie jest jednak konkurencyjne w zakresie wielu produktów ogrodniczych, które dostarczane są z innych regionów kraju i z zagranicy. Główną rolę w zaopatrzeniu handlu detalicznego, stołówek oraz jednostek gastronomicznych...
Na podstawie wyników badań empirycznych przeanalizowano zależności pomiędzy wielkością grup producenckich rozumianą jako wolumen dostarczanej przez nie produkcji na rynek a zakresem pełnionych przez grupy producenckie funkcji oraz skutecznością grup w realizowaniu wybranych zadań. Pod uwagę wzięto funkcje z zakresu wymiany towarowej, funkcje ułatwiające oraz funkcje z zakresu fizycznej dystrybucji...
Przedstawiono liczbę, wielkość oraz rozmieszczenie przetwórni owoców i warzyw w poszczególnych województwach w Polsce oraz wielkość produkcji owoców i warzyw w każdym województwie. Zestawiając te wielkości można stwierdzić, że obfita baza surowcowa sprzyja rozwojowi przetwórstwa, czego potwierdzeniem jest duża liczba firm zajmujących się przerobem owoców i warzyw w województwach o dużym nasileniu...
Przedstawiono główne determinanty spożycia owoców i produktów owocowych. Omówiono zagadnienie motywów i barier w konsumpcji owoców na podstawie rezultatów badań jakościowych, a także ich implikacje dla producentów w dostosowaniu oferty rynkowej do potrzeb konsumentów.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.