The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Zaprezentowano trzy nowoczesne metody stosowane do kontroli higieny w zakładach przemysłu spożywczego. Podstawą jednej z nich jest określenie zawartości ATP. W drugiej metodzie (impedymetrycznej) wykorzystuje się zdolność mikroorganizmów do wywoływania zmian w elektrycznych właściwościach podłoży wzrostowych. Trzecia grupa metod to ulepszenia metody mikrobiologicznej, powszechnie stosowanej do monitoringu...
Artykuł informuje o krajowych i europejskich aktach prawnych, dotyczących bakteriologicznej oceny jakości wody do picia. Zawiera też informacje o normach polskich (PN), europejskich (CEN) i międzynarodowych (ISO), obejmujących metody badań podstawowych wskaźników zanieczyszczenia bakteriologicznego wody.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.