Przemysł Spożywczy > 1999 > 53 > 5 > 52-53
Source
Abstract
Identifiers
journal ISSN : | 0033-250X |
Authors
Keywords
Additional information
Publisher
Fields of science
Bibliography
-
[1] Kozikowski W., Przybyłowicz K.: 1994. Zdrowotne problemy spożywania mleka krowiego. „Przegląd Mleczarski", 9, 228.
-
[2] Kravchenko E.F.: 1988. Whey beverages. Biulletin of the IDF, 233, 61.
-
[3] Matthews C.: 1995. New age beverages. IFI, 29.