Zastosowanie jonowymiennej chromatografii kolumnowej do badań nad składem aminokwasowym białek produktów spożywczych
Primenenie ionoobmennojj kolonnojj khromatografii dlja issledovanija aminokislotnogo belka pishhevykh produktov
Application of ion- exchange column chromatogrphy in studies of the amino acid composition of food stuff proteins