The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Topinambur charakteryzuje się bogatym składem odżywczym. Zawiera witaminy, białka, błonnik pokarmowy oraz inulinę. Ze względu na wysoką wartość pokarmową bulwy topinamburu są wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Stosowane są zarówno jako dodatek do codziennych posiłków, jak również w diecie osób chorych, a także jako surowiec w gorzelnictwie. Słonecznik bulwiasty odznacza się wysoką produkcyjnością...
W pracy zaprezentowano sposoby wykorzystania tłuszczu do celów energetycznych. W sposób szczegółowy opisano zastosowanie tłuszczów jako cennego surowca do napędu silników spalinowych oraz zasilania kotłów grzewczych. Na podstawie przeprowadzonej analizy tematu stwierdzono, że tłuszcze zarówno roślinne jak i zwierzęce, są cennym surowcem energetycznym, charakteryzującym się wieloma zaletami, tj. odnawialnością,...
W pracy zaprezentowano wyniki uzyskane z przeprowadzonych wśród studentów 6 kierunków Wydziału Inżynierii Produkcji Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie badań, mających na celu sprawdzenie preferencji i postaw studentów odnośnie gospodarowania odpadami, głównie komunalnymi. Badania zostały przeprowadzone za pomocą anonimowego kwestionariusza ankietowego, opracowanego specjalnie do celów niniejszej...
Logistyka dostaw i dystrybucji wysokiej jakości i dostępności na rynku ryb może stanowić o sukcesie w podniesieniu ich spożycia. Współcześni konsumenci coraz częściej interesują się swoim zdrowiem, a co za tym idzie zdrowym odżywianiem. Bodźce tego typu wpływają także na wybór przez konsumentów okre- ślonych produktów (świeżych, dobrej jakości, dobrej dystrybucji). Stąd też, w niniejszej pracy szczególną...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.