Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
Acid‐soluble collagens (ASCs) were extracted and characterised from different tissues of large yellow croaker (Larimichthys crocea). The yields of ASCs in bones, skins, scales and muscles were 3.22 ± 0.47%, 42.30 ± 1.15%, 2.82 ± 0.31% and 0.89 ± 0.12%, respectively. SDS‐PAGE and ATR‐FTIR analysis showed that all ASCs were type I collagen with intact triple helical structure and consisted of α1,3‐chain,...