Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
Italian ryegrass (IRG), barley, and rye are types of forage that are difficult to ensile with an assurance of good quality. Therefore, the addition of lactic acid bacteria (LAB) is the best way to enhance the preservation of this silage. However, applications of LAB have been impeded due to its poor growth characteristics, the sudden decline in pH, and other non-beneficial microbial growth...
This study aimed to describe the diversity of antifungal lactic acid bacteria (LAB) in popular traditional Korean fermented food. A total of 22 LAB strains was selected and subjected to a monophasic identical approach using 16S rRNA gene sequence analysis. Antifungal LAB associated with fermented food was identified as Lactobacillus plantarum (9), Lactobacillus graminis (5), Lactobacillus pentosus...
Podaj zakres dat dla filtrowania wyświetlonych wyników. Możesz podać datę początkową, końcową lub obie daty. Daty możesz wpisać ręcznie lub wybrać za pomocą kalendarza.