The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W artykule przedstawiono zagadnienia dotyczące właściwego postępowania z syntetycznymi czynnikami chłodniczymi zgodnie ze znowelizowaną, obowiązującą legislacją. Akty prawne dotyczą m.in. przemysłu rolno-spożywczego. Opisano ograniczenia dotyczące stosowania f-gazów i substancji kontrolowanych oraz zasady postępowania, przy użytkowaniu urządzeń chłodniczych, klimatyzacyjnych i pomp ciepła. Scharakteryzowano...
Scharakteryzowano problem efektywnego wykorzystywania zasobów wodnych. Omówiono zagadnienie śladu wodnego produktów rolno-spożywczych jako wskaźnika oddziaływania rolnictwa i przemysłu spożywczego na środowisko naturalne. Działania podejmowane w obszarze ochrony środowiska i oszczędnego gospodarowania zasobami są związane z wymiernymi korzyściami dla przedsiębiorstw, wynikającymi z wprowadzenia zasad...
Scharakteryzowano problem niedoboru wody oraz kurczących się zasobów wody pitnej. Omówiono istotę wody w przemyśle rolno-spożywczym, która jest czynnikiem służącym utrzymaniu czystości urządzeń oraz komponentem do celów produkcyjnych. Konieczne są działania podejmowane w zakresie ochrony środowiska, a szczególnie oszczędnego gospodarowania zasobami wody.
W artykule przedstawiono charakterystykę czynników chłodniczych oraz ich wpływ na środowisko naturalne. Omówiono obowiązki wynikające ze stosowania tych substancji, regulowane prawem krajowym i unijnym. Przybliżono zagadnienia istotne dla producentów żywności, dotyczące instalacji chłodniczych i klimatyzacyjnych, wynikające m.in. z ustawy f-gazowej. Wymieniono obowiązki operatora. Wskazano czynności,...
W artykule przedstawiono problemy związane z ochroną środowiska w przetwórstwie i przechowalnictwie chłodniczym owoców i warzyw. Opisano proekologiczne działania przedsiębiorstw w oparciu o procesy produkcyjne o niskich kosztach i wysokiej efektywności energetycznej, zmniejszenie zużycia energii, wody i ilości wytwarzanych odpadów oraz dostarczanie produktów o wysokiej jakości. Omówiono przepisy dotyczące...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.