Serwis Infona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to wartości tekstowe, zapamiętywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Nasz serwis ma dostęp do tych wartości oraz wykorzystuje je do zapamiętania danych dotyczących użytkownika, takich jak np. ustawienia (typu widok ekranu, wybór języka interfejsu), zapamiętanie zalogowania. Korzystanie z serwisu Infona oznacza zgodę na zapis informacji i ich wykorzystanie dla celów korzytania z serwisu. Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności oraz Regulaminie serwisu. Zamknięcie tego okienka potwierdza zapoznanie się z informacją o plikach cookies, akceptację polityki prywatności i regulaminu oraz sposobu wykorzystywania plików cookies w serwisie. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w swojej przeglądarce.
The antioxidant activity of rutin and selected common buckwheat-originated materials, namely groat, hull, flour and sprouts were measured against stable, non-biological radicals such as 2,2’-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonate) radical cation (ABTS•+) and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH•) using a spectrophotometric assay, against the key reactive oxygen intermediate – superoxide...
This paper describes the use of photochemiluminescence (PCL), spectrophotometric methods (TEAC, FCR reducing capacity) and cyclic voltammetry for the measurement of the antioxidant capacity of roots obtained from dark- and light-grown buckwheat sprouts. A 80% methanol was used for the preparation of extracts originated from roots separated from 6 and 8 DAS (days after seeding) buckwheat sprouts. The...
The micro gold electrode modified by thiol layer was used as a working electrode in the cyclic voltammetry method. This analytical system was used for determining the neutral smell compounds: geraniol and coumarin. The decrease in reduction current value of [Fe(CN)6]-3 ions was observed already at the concentration of 10-5 M of the compound investigated. The dimensions of these changes were different...
Podaj zakres dat dla filtrowania wyświetlonych wyników. Możesz podać datę początkową, końcową lub obie daty. Daty możesz wpisać ręcznie lub wybrać za pomocą kalendarza.