The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Opracowanie zawiera analizę głównych tendencji zmian w konsumpcji mleka, mięsa i ich przetworów w Polsce. Analizą objęto zmiany w konsumpcji omawianych produktów na podstawie danych bilansowych oraz badań budżetów gospodarstw domowych.
Opracowanie zawiera analizę zmian w produkcji mleka i jego przetworów w Polsce oraz analizę dynamiki i struktury polskiego eksportu artykułów mleczarskich. W opracowaniu wskazano także czynniki determinujące ewolucję w sferze eksportu produktów branży mleczarskiej.
Opracowanie zawiera analizę i dynamikę zmian w sezonowości skupu mleka w latach 1996-2005. Wahania sezonowe w skupie surowca mlecznego są typowe i skutki tych zmian dla zakładów mleczarskich są bardzo istotne i ważne.
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.