The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Celem artykułu było przedstawienie skali podejmowanych innowacji i źródeł ich finansowania przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego województwa podlaskiego. Perspektywy rozwoju gospodarczego poszczególnych województw zależą od zdolności do podnoszenia poziomu innowacyjności przedsiębiorstw. Procesom innowacyjnym w Polsce towarzyszy ich znaczne zróżnicowanie pomiędzy poszczególnymi regionami. Zaistnienie...
Celem artykułu jest przedstawienie roli i znaczenia inteligentnych specjalizacji w przyszłym kreowaniu rozwoju sektora rolno-żywnościowego województwa podlaskiego. Przedstawiono syntezę badań literaturowych dotyczących kierunków podejmowania działalności innowacyjnej oraz założeń inteligentnych specjalizacji w województwie podlaskim, będących wynikiem analizy bibliograficznej wykorzystanej jako metodę...
Today, as a result of declining demand on the domestic market and increasing level of food needs saturation export becomes a stimulator of food industry development. The article shows the factors of food industry development and a special role of export of food products to EU countries and Eastern Europe in promoting competitiveness of this sector in Poland. It is hoped that the general picture of...
Współcześnie wzrasta zapotrzebowanie konsumentów na produkty gotowe o oczekiwanej smakowitości, barwie, wyglądzie i wydłużonym okresie trwałości . W sektorze koncentratów deserów innowacje produktowe i technologiczne są najważniejszymi źródłami trwałej przewagi konkurencyjnej. Celem opracowania jest ustalenie kierunku działań innowacyjnych podejmowanych przez producentów koncentratów deserów i określenie...
Budowanie trwałej przewagi konkurencyjnej przez przedsiębiorstwa nabiera istotnego znaczenia. Jakość jest jednym z istotnych źródeł budowania trwałej przewagi konkurencyjnej zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym, gdyż jest podstawowym czynnikiem decydującym o zadowoleniu klienta. Przedsiębiorstwa, aby sprostać tym zadaniom coraz częściej wdrażają i certyfikują systemy zarządzania jakością...
Przedstawiono rolę i znaczenie eksportu produktów żywnościowych do krajów UE i Europy Wschodniej na tle ogólnych uwarunkowań rozwoju przetwórstwa spożywczego w Polsce. Szczególne miejsce w prowadzonych rozważaniach zajmuje analiza uwarunkowań popytu na produkty żywnościowe na rynku krajowym. Ustalono, iż w kolejnych latach przewagi kosztowo-cenowe będą ulegały zmniejszeniu, ze względu na wzrost...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.