The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
W badaniach dokonano oceny mięsa pochodzącego od nutrii szafir grenlandzki, które były żywione mieszankami granulowanymi; 2 grupy doświadczalne otrzymywały mieszanki, w składzie których znajdowało się 20 i 40% suszu z koniczyny czerwonej. Grupa III kontrolna żywiona była paszami tradycyjnymi. Dokonano analizy rzeźnej zwierząt oraz wykonano analizę chemiczną i fizykochemiczną mięsa. Na podstawie uzyskanych...
W niniejszym opracowaniu dokonano kompleksowej oceny mięsa królików, żywionych mieszanką granulowaną, w składzie której znajdowało się 15 i 30% parowanych ziemniaków. Przeprowadzona została analiza rzeźna i szczegółowa dysekcja tuszek. Po pobraniu próbek mięsa wykonano analizy chemiczne, w których oceniono: suchą masę, białko, popiół, odczyn pH, wodochłonność i zawartość mioglobiny. Dokonano również...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.