Objectif
Dans le processus de traitement des cheveux, divers actifs cationiques contenus dans les produits capillaires peuvent être absorbés dans la fibre capillaire pour moduler les propriétés physicochimiques des cheveux telles que la couleur, la force, le style et le volume. Il y a eu très peu d’études sur les propriétés de liaison et de séparation des actifs capillaires sur les cheveux. Cette étude visait à étudier les effets du pH sur l'absorption de solutés cationiques dans les cheveux et la fixation de la kératine.
Méthodes
Les propriétés de fixation de la kératine et de séparation des cheveux de trois solutés cationiques (théophylline, nortriptyline et amitriptyline) ont été mesurées à différents pH en utilisant la spectroscopie de fluorescence et l'expérience d'absorption à l’équilibre. Les constantes de liaison, les paramètres thermodynamiques et les coefficients de partage cheveux‐eau déterminés à différents pH ont été comparés et analysés.
Résultats
En augmentant le pH de 2,0 à 6,0, la charge nette de kératine des cheveux est passée de positive à négative. En conséquence, les constantes de liaison des trois solutés cationiques avec la kératine ont augmenté avec le pH croissant. Ceci est corrélé avec la variation de l'interaction électrostatique entre les solutés cationiques et la kératine de la répulsion à l'attraction. Les valeurs positives de ΔH et ΔS indiquent que l'interaction hydrophobe joue également un rôle majeur dans la liaison des trois solutés cationiques à la kératine. Il y avait une bonne corrélation entre les solutés se liant à la kératine et la partition cheveux‐eau des solutés.
Conclusion
Il semble que la liaison du soluté à la kératine des cheveux soit d'abord provoquée par une interaction hydrophobe, puis par une interaction électrostatique. Les paramètres thermodynamiques ajustés suggèrent que l'interaction hydrophobe domine pour la liaison des trois solutés cationiques à la kératine. Le fait que la liaison des solutés cationiques à la kératine soit corrélée avec la partition des solutés sur les cheveux pourrait fournir des indications théoriques pour la poursuite du développement de modèles mathématiques des propriétés de partition et de pénétration des cheveux.