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Der Artikel beschreibt eigens entwickelte Schulversuche anhand derer die zentralen Begriffe der Reaktionskinetik in der Oberstufe behandelt werden können. Als Modellreaktion dient das oxidative Bleichen von Brillantblau FCF mit Natriumpercarbonat. Die Konzentrationsänderungen im Verlauf der Reaktion werden mithilfe eines auf Smartphones basierten Versuchsaufbaus verfolgt. Dieser Aufbau wurde von uns...
Das Titelbild zeigt Ausschnitte aus einem Erklärvideo, mit dessen Hilfe Schülerinnen und Schüler beim Experimentieren zu Hause angeleitet werden. Die Funktion des Videos beschränkt sich dabei nicht nur auf die praktische Anleitung. Es sorgt gleichzeitig für Motivation und eine adäquate inhaltliche Einbindung (s. dazu Beitrag von Czubatinski et al. auf S. 122).
Der Artikel beschreibt eine Sequenz zum selbstständigen Experimentieren zu Hause. Mit Hilfe von Smartphones oder Tablets wird der Fruchtsaftgehalt von Saftschorlen kolorimetrisch ermittelt. Die Gehaltsbestimmung wird über die Problematik des Zuckerkonsums in einen lebensweltlichen Kontext integriert. Sie führt inhaltlich zur Anwendung von Gehaltangaben und Bezugsgrößen und damit zu einer ersten Näherung...
Im vorliegenden Artikel wird eine digital unterstützte und praxiserprobte Unterrichtseinheit zur Einführung des Konzentrationsbegriffs in der Sekundarstufe 1 (8. oder 9. Klasse) vorgestellt. Anknüpfend an sensorische Erfahrungen aus dem Alltag wird ein wissenschaftspropädeutischer und gleichzeitig alltagsrelevanter Weg beschritten, um die Massenkonzentration eines Azofarbstoffes in einem Fruchtsirup...
Ein Ziel schulischer Ausbildung ist es, Schülerinnen und Schüler auf das gesellschaftliche Leben vorzubereiten. Die wachsende Komplexität wissenschaftlicher Fragestellungen, der sich unsere Gesellschaft stellen muss, verlangt nach Unterrichtsinhalten und ‐konzepten, die interdisziplinäre Lösungsansätze fordern. Dies kann Fachunterricht allein nicht leisten. Mit fächerübergreifendem Unterricht bietet...
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